Булка с характер
Соня стоеше пред облупената врата с надпис Кафе Уют. Буквите бяха накъдрени, а едно ю почти се откачи от думата. До входа сухи кестенови клонки, боклукова кофа и двойка гълъби, които се грееха на есенното слънце.
Е, нов живот, пробърква тя, като вкарва ключа в катара.
Новият живот миришеше на влага, мухъл и стари подправки. Соня кихна, отворила прозорците, издиша и се захвана с работа.
С ума ти излязох! вика подругата ѝ Светла от телефона. Купи кафе?! Тук, в квартал Възраждане? Уволнението те подмами толкова?
Подобре е да печа булки, отколкото да броя чужди пари, измърмори Соня, избързвайки масите. И още мечтая от дете. Помниш бабината къща?
Помня. Но сънищата са едно, а този склад друго.
Това не е склад, а моя пекарна.
Тя я нарече Мандаринов хляб, защото баба й винаги вкарваше в тестото настъргана мандаринова кора и канела. През зимата къщата мирише на мандарини и прясна сдобна. Соня искаше да върне онова топло усещане.
Първата седмица клиентите не се появиха. Кафето беше на самия край на квартала, където минаваха само тези, които знаеха кратките пътеки. Соня ставаше в пет сутринта, замесваше тесто, печеше, миеше, пробваше нови рецепти. Ароматите на канела и ванилия се смесваха с кафето. Постави на прозореца ваза с мандарини и залепи на стъклото надпис: Влез няма да съжаляваш.
Бабо, помогни ми, шепне тя, като поднася свежа партида улитки.
И точно в този момент влезе баба Зина от съседната къща.
Тук ли се пекат булки? Минавах, ухапах аромат. Дай проба.
Соня подаде сдобата, баба затъмни очи, надкуса и кимна.
Вкусно. Завтра ще донеса деветка за нарци. Ти ни направи кафе.
На следващия ден пристигнаха девките три възрастни дами с безброй приказки. След седмица трима студенти. После куриер, после майка с количка. Слухът се разпространи в квартала тихо, но сигурно.
Соня обнови таблото. Вместо Уют сега пишеше: Пекарна с аромат на мандарини. Помогна й Серги, един от студентите.
Какво правиш? Дизайнер ли си?
Още не. Уча. Но булките ти са божествени. Искам и таблото да изглежда също.
За първи път от дълго време Соня усети, че някой я цени. Вечерта Серги доведе момиче: Това е Марица, фотографка. Искаме да стартираме социалните мрежи. Соня почти се разплака.
Добър ден, прокръсти глас вратата. Сон
Тя се обърна. На прага стоеше Лъчезар бившият й. Този, който преди година си тръгна да помисли и се появи с колежка от отдела.
Какво правиш тук? сухо попита той.
Чух, че отворила кафе. Идох да видя.
Видях. Чао.
Почакай. Ние някога
Ти казваше, че съм скучен. Сега скучиш, а?
Той се усмихна криво:
Не се отнасям към това. Чух, че вложи пари. Знаеш, докато не се разведем официално, всичко, което имаш, е общо имущество.
На сериозно?
Не искам конфликт. Може би договор? Ще помогна с ремонт, ще получа малка част
Соня мълчеше. Сня с престилка, отиде към вратата и я отвори широко.
Лъчезар, излез. И повече не искам да те виждам тук.
Той стъпи напред, но в прага се появи баба Зина с приятелки.
Опа, кой е тук шумен? Махай се, момче. Тук имаме женско царство.
Лъчезар мърмореше и изтече.
Кой беше? попита една от бабите.
Бившият. Дял иска.
Няма му ли късмет? изсъмня се баба, грабвайки още една булка от подноса.
Соня, позвъни майка й. Какво правиш? Лъчезар ми се обади, казва, че виках на него.
Мамо, той иска дял в кафето. Това е нормално?
Той е почти мъж ти. Може би ще се съберете отново. Не си вече млада
Мамо, аз самата стартирах бизнес от нулата. И съм щастлива. Можеш ли да се радваме за мен?
Грижата ми е за теб. Кафето в гетото, развод, спестявания котка плаче. Не е живот.
Това е моят живот, мамо. И избрах го.
Добре, ако прогориш не ми се обаждай.
Соня затвори линията, седна дълго в кухнята и гледа в празната чашка.
Може ли да вляза? появи се Марица. Фотосесията свършихме Плачеш ли?
Соня избри сълза.
Не. Просто си спомням. Как баба ми казваше: ако тестото се залепи, трябва да изчакаш. Означава, че още не е готово.
Силна си, Соня. Наистина. Ние сме с теб.
Марица я прегърна, подаде телефона.
Погледни. Публикувахме първите снимки. Вече имаме сто последователи.
Пр
