Готвене за всеки

Известяване за всички

– Нямам намерение да правя грандиозно тържество за юбилея, затова ще поканя минимален брой гости – обясняваше Нина на сина си и съпругата му по време на вечеря.

– Колко всъщност? – уточни Васко, който беше наясно с любовта на майка си към пищни празненства.

– Определено ще дойдат двадесет и трима човека, а още няколко са под въпрос – споделяше спокойно възрастната жена.

– Почакай, – прекрати ги Олга. – Значи вече си поканила всички и ни поставяш пред свършен факт?

– Е, ще навърша седемдесет, това е моят апартамент и смятам, че имам право да каня когото пожелая – отвърна Нина. – Ще са само деца, внуци и родни сестри с техните семейства. Вече не каня съседи и далечни роднини.

– Но защо толкова много усилия и разходи? – не разбираше Васко. – Нямаме толкова голям апартамент, за да поберем всички, сега ще трябва да купуваме продукти, да почистваме и всичко да организираме.

– Е, ясно е, че да живеете в моя апартамент ви устройва, а един път да направите празник за майка си и вече сте изчислили всичко – започна Нина. – Може би това е последният ми юбилей и имам право да взема самостоятелно решения.

– Разбираш, че майка ти сама няма да се справи с подготовката, нали? – питаше по-късно Васко. – Моята по-голяма сестра Катерина отдавна е скарана с майка, така че не е ясно дали въобще ще дойде. По-малката Ирина живее в друг град и няма да пристигне, за да помогне, така че всичко пада върху теб.

– Великолепно, значи ставам слугиня за седмица – ядосано заяви Олга.

– Нямаме избор, искаме да уважим майка, а и живеем в нейния апартамент – напомни Васко.

Олга не искаше да прави нищо, но фактът, че живеят заедно, се оказа решаващ. Тя разбираше, че ако не се съгласеше, свекърва ѝ няма да я остави на мира и ще разклати нервната ѝ система. Две седмици преди празника тя направи генерално почистване в апартамента, почисти всичко и реши точно преди празника да го освежи отново.

– Менюто, което предлагаш не ми харесва – каза Нина, гледайки записките на снахата си. – Липсват месни ястия, никой не се интересува от модерните ви сандвичи и изобщо не може гостите да останат гладни.

– Но тук има много ястия, всичко е калорично и изисква много средства и време за приготвяне – обясняваше се Олга.

– Добре, ще добавя още нещо, после ще решим – каза Нина с криви устни.

След като тя добави своето, списъкът с ястия и разходи нарасна наполовина. Нина частично планираше да плати банкета сама, а останалото разчиташе на подкрепата на сина си и снахата си.

– Първо, ние сме едно семейство и това е нормално – заяви решително тя. – Второ, все още не съм решила нищо по отношение на апартамента. Ако го оставя на вас, пак ще сте на печалба, затова би трябвало да се постараете малко.

Олга се опитваше да сдържа себе си и да не казва нищо, за да не обиди мъжа си. Той послушно изпълняваше желанията на майка си. Тя не искаше да купува всички продукти в един търговски център, тъй като смяташе, че това не е изгодно.

– Но ще изгорим бензин, ще похарчим време и усилия, за да купим олио в един магазин, сметана на пазара и яйца извън града – не разбираше Олга.

– Няма проблем – настояваше свекърва ѝ. – Искам да съм сигурна в качеството на продуктите, затова трябва да купуваме, където винаги вземаме.

Нина нямаше здраве и сили, за да помага в приготвянето, но контролираше пазаруването и настояваше синът ѝ да я вози с колата. Васко трябваше след работа да тича с майка си по магазините и да изслушва поредните ѝ нравоучения.

– Надявам се имаш проверен сладкар за поръчка на тортата? – питаше Нина снаха си.

– Мислех просто да купим готова торта или сладкиши – каза Олга объркана.

– Е, ясно, може изобщо да не се тревожиш и да купиш в чест на моя юбилей една питка – артистично обидена бе пенсионерката. – На собствената си майка с подобни номера не би паднала вероятно.

– На майка ми миналата година бе юбилей, тя изобщо не го празнува – каза Олга. – Просто поседяхме в семейния кръг с родителите и семейството на брат ми.

– Е, това е ваш личен избор, във всяко семейство си има правила – не отстъпваше Нина. – Ти дойде при нас, бъди така любезна да уважаваш правилата.

Олга, въпреки усилията си, се стремеше да угоди на свекърва си. През обедната почивка в работата си избираше торта и разглеждаше рецепти, след работа бягаше в магазина, защото постоянно имаше нещо за купуване. Тъй като гостите бяха поканени за събота, тя си взе три дни отпуск от четвъртък, за да подготви всичко навреме.

– Виждам, че нямате съвест – пак се ядреше Нина. – Добре, Васко е мъж и не го разбира, но ти можеше сама да предложиш помощ.

– Какъв е проблемът? – опитваше се Олга да разбере същината на недоволството.

– Ще имам празник, ще дойдат гости, а аз трябва да ги посрещна по халат и с кок на главата си?

Олга трябваше да отиде със свекърва си по магазините и да избере тоалет. Тя се договори със позната фризьорка, която обеща да дойде у дома и да направи прическа и грим на рожденичката.

– Защо пекеш месни рулета днес? – влетя Нина в кухнята. – Празникът е вдругиден и ще бъдат не свежи.

– Защото утре денят ми е планиран и физически няма да успея да приготвя всичко наведнъж – напомни Олга. – Плочката и фурната ще бъдат заети, а аз имам само две ръце.

– Значи ставай по-рано и недей да се правиш на героиня – настояваше Нина.

– Опитвате се да правите всичко с моите ръце – Олга повече не можеше да мълчи. – И изобщо, ако не ви харесва, няма да правя нищо.

– Как така? – крещеше омърсена от злоба Нина.

– Водете гостите си в кафене или поръчайте доставки – не се контролираше Олга. – С мене стига с недоволство и обвинения.

Върнал се от работа, Васко завари разплакана съпруга и ядосана майка. Майка му пиеше успокояващи капки, обвиняваше снахата в опити да я спасят с неосъзнаване и желание да развали празника.

– Скъпа, моля те, нека доведем започнатото до логически край – молеше Васко. – По същество, останаха само няколко дни да преживеем всичко това и ще имаме щастие.

Олга, преминала през гордостта си, заради спокойствието на съпруга си, отпочина, след това отиде в кухнята. Тя прекара там цяла петък, падайки от умора. В събота всичко беше готово за пристигането на гостите, апартаментът сияеше от чистота. Виновницата на тържеството в новия си тоалет и с прическа, приемаше поздравления от гостите и ги канеше на масата.

– Всичко е приготвено с любов и в добро настроение – мило се усмихваше Нина на роднините.

– Както винаги, вкусно, красиво и оригинално – сипеха комплименти гости.

– Постарах се много, въпреки че имаше хора, опитващи да създадат проблеми – отговаряше рожденичката, като заобикаляше, но очите ѝ срещаха снахата и дъщерите ѝ.

През целия банкет Олга не успя да седне, тъй като постоянно пробягваше с чинии. Нервите на Васко не издържаха и той принуди сестрите да помогнат на жена му.

– Все още не разбирам, героиня ли си или просто толкова глупава? – попита сестрата на мъжа, Катерина, в кухнята.

– Какво имаш предвид? – не разбираше Олга.

– Ясно е, че майка ти прави от теб каквото си поиска и целият този банкет е на твоя сметка и усилия – отговори тя.

– Не ѝ слагай сол на раните – моли втората сестра Ирина. – Знаеш много добре нашата майка и защо ние поддържаме дистанция.

– Юбилей е, уважение, живеем заедно и въобще – обърка се Олга.

– Това е нашата майка, дойдохме на празника само от страх, че може наистина да бъде последният – продължи Ирина. – Но обективно казано, тя е много труден човек, и да се живее с нея заедно е невъзможно. А ако си мислиш, че тя ще остави апартамента на вас, вероятно няма да го направи. Просто се опитва да ги държи около себе си и да ги контролира, преминали сме през това.

Гостите останаха до късно, произнасяха хвалебни речи, изядоха почти всичко на масата и си тръгнаха у дома, вземайки със себе си специално купени сладкиши за изнасяне. След заминаването на последните гости, рожденичката със като кралица отиде да почива, като дори не каза благодаря на сина и снахата за помощта. Олга сама изми чиниите почти до сутринта, и едва тогава отиде да си почине. Но не успя да си почине, защото в десет сутринта свекърва ѝ влезе в стаята с предложение да отидат на пазар, защото искаше да похарчи подарените пари.

– Не мога повече и не искам, разбираш ли? – попита Олга съпруга си, след като излезе от стаята. – Няма да отида и не ме интересува реакцията ѝ.

Васко също не отиде никъде, Нина се обиди, след това започна да прави концерти и разказваше на всички, как синът и снахата ѝ не я ценят и я оскърбяват. След два месеца Олга убеди съпруга си да се преместят на наемен апартамент, за да живеят по-далече от свекървата. Тя не разбра причината за този постъпък и продължи да злослови снаха си, че “разрушила живота на сина ѝ и изобщо не уважава майка му”. Себе си Нина считаше за идеална майка, при която просто израснали неблагодарни деца.

Rate article
Готвене за всеки