Готвене за всички
– Не планирам грандиозно празненство за юбилей, затова каня минимален брой гости, – разказваше Нина на сина си и снаха си по време на вечеря.
– Колко точно? – попита Владислав, знаейки слабостта на майка си към пищни празненства.
– Двадесет и трима ще бъдат със сигурност, а още няколко са под въпрос, – спокойно каза възрастната жена.
– Стойте малко, – сещайки се, каза Оля. – Излиза, че вече сте поканили всички и ни поставяте пред свършен факт?
– Ами, навършвам седемдесет години, живея в този апартамент и смятам, че имам право да каня, когото поискам, – отговори Нина. – Ще бъдат само деца, внуци и братя и сестри с техните семейства. Не съм поканила съседи или далечни роднини.
– Но защо толкова усилия и разходи? – не разбираше Владислав. – Апартаментът не е толкова голям, че да съберем всички, а предстои да купуваме продукти, чистим и организираме всичко.
– А, ясно, да живеете в моя апартамент е ОК, но веднъж да организирате празник за майка вече смеене всичко, – започна да се вайка Нина. – Може би това е последният ми юбилей, имам право да вземам решения.
– Осъзнаваш, че майка ти не може сама да се справи с подготовката? – попита по-късно Владислав. – Голямата ми сестра Катерина отдавна не говори с майка, така че е малко вероятно да дойде на празника. Малката ми сестра Ирина живее в друг град и със сигурност няма да може да помогне, така че всичко пада върху теб.
– Прекрасно, значи за една седмица ставам слугиня, – разгневи се Оля.
– Нямаме избор, трябва да уважим майка, а и живеем в нейния апартамент, – напомняше Владислав.
Оля въобще не искаше да прави нищо, но споделеното им съжителство беше пренебрежителен фактор. Разбираше, че ако не съдейства, свекърва ѝ няма да им даде спокойствие. Две седмици преди празника тя направи основно почистване на апартамента, привеждайки го в блясък и планувайки преди самия празник просто да освежи всичко.
– Не харесвам предложеното от теб меню, – казваше Нина, разглеждайки записките на снаха си. – Тук има малко месни ястия, никой не иска вашите модерни сандвичи и изобщо не може да позволим гостите да останат гладни.
– Но има много ястия, всичко е калорично и ще изисква много средства и време за приготвяне, – оправдаваше се Оля.
– Добре, аз ще добавя още нещо и ще решим, – усмихна се Нина.
След нейните добавки, списъкът с ястия и разходите се удвоиха. Част от банкет Нина планираше да плати сама, в останалия смиса разчиташе на подкрепа от сина и снахата.
– Първо, ние сме едно семейство и това е нормално, – заяви тя решително. – Второ, все още не съм решила нищо за апартамента. Ако го оставя на вас, все пак ще сте на печалба, така че не би било лошо да се постараете малко.
Оля държеше да се въздържа и да не казва нищо, за да не обиди мъжа си. Той старателно изпълняваше прищевките на майка си. Тя не искаше да купува всички продукти от един и същ супермаркет, защото не го смяташе за изгодно.
– Но ще изразходим бензин, време и усилия, за да купим олио от един магазин, сметана от пазара, а яйцата от извън града, – не разбираше Оля.
– Няма проблем, – настояваше свекърва ѝ. – Искам да съм сигурна в качеството на продуктите, затова трябва да купуваме от местата, където винаги пазарувам.
Здравето и силите на Нина не ѝ позволяваха особено да участва в подготовката, но контролираше покупките и настояваше синът ѝ да я води с колата си. Владислав се налагаше след работа да обикаля с майка си из магазините и да слуша поредните ѝ поучения.
– Надявам се, че имаш проверен сладкар за поръчка на торта? – интересуваше се Нина от снаха си.
– Мислех просто да купим готова торта или пасти, – обърка се Оля.
– Ясно, може да не се притесняваме и да купим в чест на юбилея ми една питица, – артистично се обиждаше пенсионираната. – На майка си няма да направиш такъв номер, вероятно.
– Миналата година на майка ми беше юбилей и тя изобщо не го празнуваше, – изтърси Оля. – Просто седнахме в семеен кръг с родителите ми и семейството на брат ми.
– Е, това си е ваш личен избор, във всяко семейство има различни правила, – не се предаваше Нина. – Влезла си в нашето семейство, моля уважавай правилата му.
Оля наистина се стараеше да угоди на свекърва си. В обедните почивки в работата избираше торта и разглеждаше рецепти, след работа тичаше до магазина, защото постоянно трябваше нещо да се купи. Тъй като гостите бяха поканени за събота, тя взе отгул отс четвъртък, за да приготви всичко и да успее навреме.
– Мисля, че нямаш никаква съвест, – отново се сърдеше Нина. – Добре, Владислав е мъж и не разбира нищо, но ти можеше да предложиш помощта си.
– Какво не е наред? – питаше се Оля, опитвайки да разбере недоволството.
– Имам празник, гости ще дойдат, а аз трябва да ги посрещна с халат и кок на главата?
Оля взе да обикаля с нея по магазините, избирайки облекло. Тя се уговори със своя приятелка, която обеща да дойде у дома и да направи прическа и грим за рожденичката.
– Защо днес печеш месови рулета? – нахлу Нина в кухнята. – Празникът е вдругиден и те няма да са свежи.
– Защото утре целият ден е запълнен и физически няма да успея да приготвя всичко наведнъж, – обясняваше Оля. – Готварската печка и фурната ще са заети, а аз имам само две ръце.
– Значи, стани по-рано и не трябва да се правиш на героиня, – натискаше Нина.
– Имате предвид да направите всичко с моите ръце, – най-накрая прекъсна Оля. – И изобщо, ако не ви харесва, няма да правя нищо.
– Как така? – крещеше Нина, пламнала от гняв.
– Заведете вашите гости в ресторант или поръчайте храна за вкъщи, – не контролираше вече думите си Оля. – Стига ми недоволство и обвинения.
Когато Владислав се върна от работа, намери жена си в сълзи и ядосана майка си. Майка му пиеше сърдечни капки и обвиняваше снахата си, че иска да развали празника и да я доведе до инфаркт.
– Скъпа, моля те, нека доведем започнатото до края, – молеше Владислав. – По същество, остава само да преживеем тези няколко дни и ще сме щастливи.
Оля прекрачи своята гордост за спокойствието на своя мъж, си взе почивка и се върна в кухнята. Тя прекара цели петък там, падайки от изморение накрая. В събота всичко беше готово за гостите, а апартаментът блестеше от чистота. Рожденичката в новото си облекло, с прическа, приемаше поздравления от гостите и ги канеше на масата.
– Всичко е приготвено с любов и хубаво настроение, – мило се усмихваше Нина на роднините.
– Винаги е вкусно, красиво и оригинално при вас, – комплиментираха гостите.
– Стараех се много, въпреки че имаше хора, които създаваха проблеми, – отговаряше рожденичката, без да гледа конкретно някого, но прехвърляйки поглед между снаха и дъщерите си.
През целия банкет Оля не намери време да седне, защото постоянно ходеше с чинии. Нервите на Владислав не издържаха и той накара сестрите си да помогнат на съпругата му.
– Не мога да разбера, героиня ли си или просто толкова наивна? – любопитстваше сестрата на Владислав, Катя, в кухнята.
– Какво имаш предвид? – не разбираше Оля.
– Ясно е, че майка ни ти върти всякакви въжета и целият този банкет е за твоя сметка и от твои усилия, – отговори Катя.
– Не сипвай сол в раните ѝ, – помоли втората сестра Ирина. – Знаеш отлично нашата майка и защо държим на разстояние от нея.
– Юбилей, уважение, живеем заедно и въобще, – обърка се Оля.
– Това е нашата майка, дойдохме на празника само от страх, че той може наистина да е последен, – продължи Ирина. – Но обективно, тя е много тежък човек и е невъзможно да се живее с нея. И ако мислиш, че ще ви остави апартамента, много се лъжеш. Просто иска да ви държи близо и да ви контролира, вече сме го преживели.
Гостите останаха до късно, произнесоха хвалебствени речи, изядоха почти всичко от масата и си тръгнаха, взимайки подаръци под формата на специално купени за целта пасти. След като последните гости заминаха, рожденичката се отпътува с вид на кралица, дори не каза благодаря на сина и снахата за помощта. Оля беше тази, която миеше съдовете до сутринта, и чак тогава успя да се отпочине. Но въпреки това не успя да се наспи добре, защото в десет сутринта свекърва ѝ влетя в стаята с предложението да отидат на покупки, защото искала да изхарчи подарените пари.
– Повече не мога и не искам, разбираш ли? – обясни Оля на мъжа си, след като затвориха вратата зад Нина. – Няма да ходя никъде и не ме интересува нейната реакция.
Владислав също не отиде, Нина се разсърди, след което устрои поредица от сцени и разказваше на всички, как синът и снахата не я ценят и я обиждат. Два месеца по-късно Оля успя да убеди мъжа си да се преместят в нает апартамент, за да живеят далеч от свекърва ѝ. Тя не разбра причината за този ход и продължи да разпространява слухове за снаха си, която “развали живота на сина ѝ и изобщо не уважава неговата майка”. Нина се считаше за идеална майка, която просто е отгледала неблагодарни деца.
